Ванильное небо

Еще один вкусный рецепт салата с красивым названием «Седьмое небо», который готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты:

• 1 банка консервированной горбуши (в собственном соку)
• 250 г копченого колбасного сыра
• 250 г майонеза
• 5 вареных яиц
• 1 вареная морковь
• 1/2 луковицы
• веточки зелени

Читать полностью »

читать комментарии (3)

Вчера решила замариновать купленные шампиньоны. Они отлично дополняют праздничный стол.

Ингредиенты:

• 1 килограмм шампиньонов
• 1/2 стакана 6% яблочного уксуса
• 1/2 стакана рафинированного подсолнечного масла
• 3 зубчика чеснока
• 10-15 горошин черного перца
• 2 чайные ложки соли без горки
• 4 чайные ложки сахара без горки
• 3 лавровых листика

Читать полностью »

читать комментарии (0)

Этому вкусному рецепту салата «Цезарь» более 80 лет! Но несмотря на возраст, он как всегда популярен, любим и никогда не уходит из моды.  Давайте его приготовим. В классическом варианте салата должны быть анчоусы. Мне захотелось поэксперементировать, поэтому решила добавить вместо них куриное филе. Мне очень понравилось.

Ингредиенты:

• 1/2 батона (200г)
• 300 г куриного филе
• 1 большой пучок салата
• 50 г пармезана
• 2 яйца
• 1 зубчик чеснока
• оливковое масло

Читать полностью »

читать комментарии (0)

Название салата в данном случае полностью оправдывает себя – этот салат действительно родом из Греции =) И когда Вы будите вспоминать свой отпуск в Греции, приготовьте этот вкусный рецепт салата. Это блюдо готовится исключительно просто, оно полезно для здоровья, питательное и красивое. Конечно, для приготовления греческого салата лучше всего взять ингредиенты, выращенные в Греции и привезенные оттуда. Может быть, свежие помидоры с благодатного полуострова и не могут доехать к нам в должной кондиции, но оливки, масло и лимоны из солнечной страны раздобыть можно.

Ингредиенты:

• 4 помидора (500 г)
• 2 болгарских перца (350 г)
• 1 огурец (400 г)
• 1 луковица
• 200 г брынзы
• 150 г маслин (без косточек)

Читать полностью »

читать комментарии (0)